ファミリーセット内容
■みかく煮込みハンバーグ
みかく初代の「ハンバーグは豚肉が少し入ってた方が良えな」を守り
みかく牛70%・国産豚肉30%を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。
■みかくビーフシチュー
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース、内袋のままお鍋でお湯を沸騰させてから
10分を目安に湯煎してください。
■みかくカレー
みかくの仕込みから出る良質な端肉と大量の淡路島の玉葱を真空低温調理でカレーに仕上げました。
牛肉の旨味・玉葱の甘味・スパイスの刺激で幸せになれます。